蘑菇又来抗癌了?这么吃就对了!

摘要:北京时间20191202关于【蘑菇又来抗癌了?这么吃就对了!】的具体情况和说明,让www.cnzrdq.cn新闻频道以图文形式为您慢慢道来,本文关注焦点《电影,完整版,特别黄的免费大片视频,黄色片,大片,黄色免费网站,日本一级特黄大片免色,黄色电影免费片日本大片,黄网站,视频,全过程,黄色大片,日本黄大片免费播放器,网站》。

向您推荐
继续播放

认识菇类家族

菇类家族数目庞大,光是我国的食用菇就达到300种,在此列举几种常见的菌菇:

香菇

香菇由于香气宜人,营养丰富,被誉为“真菌皇后”。香菇菌盖中的双链核糖核酸,进入人体后会产生具有抗癌作用的干扰素。

杏鲍菇

杏鲍菇具有很高的药用价值,其所含的杏鲍菇多糖和双链核糖核酸可以调节人体免疫功能、具有较强的抗癌防癌功能。此外还因其含有胆碱、腺嘌呤、氧化酶、核酸物质,对心血管、内分泌系统的一些疾病也有预防功能

绣球菇的蛋白质含量约为12.9%,远高于一般的果蔬。与提供优质蛋白的动物性食物相比,绣球菇的蛋白质营养价值高。绣球菇还含有丰富的碳水化合物,较低的脂肪含量,是一种理想的高蛋白质、低能量食物来源。

绣球菇含有大量的β葡聚体,每100g绣球菇含有的β葡聚糖高达43.6g。β葡聚糖是一种具有生物活性物质,具有免疫调节、抗炎、抗肿瘤等功能。

金针菇

现代医学研究提出,金针菇含有一种名为“朴菇素”的物质,可以抑制癌细胞的生长,具有明显的抗癌作用。还含有多糖类物质,有助于促进抗体产生、刺激干扰素的合成。

金针菇还可以增强血清乳酸脱氢酶的活性,以降低运动后乳酸的含量,避免身体过度疲劳,增强人体对运动负荷的适应力和抗毒能力。

推荐食谱:金针菇炒黄瓜

材料:金针菇300克、茭白1条、小黄瓜1条、辣椒1条、青葱2支、味精少许、盐少许、香菜少许

做法:

1.金针菇去根部黏土,洗净;茭白去皮洗净切片。

2.辣椒洗净切片,黄瓜洗净对切长片。

3.热锅后,加一勺油烧热,加入辣椒片青葱段爆香再加入茭白、黄瓜片。中火炒香加金针菇、盐、味精,炒匀出锅即可。

注:金针菇容易软化、变黑,因此买来要尽快食用。它所含的维生素b1、b2是水溶性,所以煮汤或吃火锅时,连汤一起食用最好。

黑木耳

黑木耳中含有多元糖醇,这是一种抗肿瘤活性的物质,能够提高人体免疫力,改善肠道菌群平衡。黑木耳具有较强的吸附作用,可以吸附肠道内垃圾,防止便秘。

猴头菇形似猴头得名,含不饱和脂肪酸,利于血液循环,是心血管患者的理想食品。其含有多糖、多肽等物质可以抑制癌细胞遗传物质的合成。

菇类怎么挑?

菇类容易变坏,不易保存,需要仔细挑选。主要根据菇类的大小、形状、吸水性、触感等方面挑选。

看形状:选择形状比较完整的,没有畸形的菇类。

1.价格越昂贵效果越好?

目前并没有证据说明食用菌的价格越贵效果越好,癌症患者在饮食中适当摄入香菇、金针菇等菌类,保证食物新鲜,注重种类多样化即可。

2.警惕误服毒蘑菇

进食菌类虽有好处,但一定要警惕毒蘑菇,近年来误服毒蘑菇致食物中毒屡见不鲜。远离颜色鲜艳、长相好看的蘑菇,尤其是野外的蘑菇,其属性不明,可能对人体健康不利。

3.既然菌菇类抗癌效果这么好,我可以天天吃菌菇?

菌类的营养价值丰富,有一定的防癌治癌功效,但保持营养均衡、合理膳食才能使疾病得到更好的恢复。再者,过量食用菌菇类也会导致消化道等疾病,所以不宜过度进食菌类。

菌菇家族具有一定的抗癌功效,但对于食用菌菇上,应把握一个原则:在保证营养均衡下,做到能吃、善吃。

杏鲍菇具有很高的药用价值,其所含的杏鲍菇多糖和双链核糖核酸可以调节人体免疫功能、具有较强的抗癌防癌功能。此外还因其含有胆碱、腺嘌呤、氧化酶、核酸物质,对心血管、内分泌系统的一些疾病也有预防功能

绣球菇

绣球菇的蛋白质含量约为12.9%,远高于一般的果蔬。与提供优质蛋白的动物性食物相比,绣球菇的蛋白质营养价值高。绣球菇还含有丰富的碳水化合物,较低的脂肪含量,是一种理想的高蛋白质、低能量食物来源。

绣球菇含有大量的β葡聚体,每100g绣球菇含有的β葡聚糖高达43.6g。β葡聚糖是一种具有生物活性物质,具有免疫调节、抗炎、抗肿瘤等功能。

金针菇

现代医学研究提出,金针菇含有一种名为“朴菇素”的物质,可以抑制癌细胞的生长,具有明显的抗癌作用。还含有多糖类物质,有助于促进抗体产生、刺激干扰素的合成。

金针菇还可以增强血清乳酸脱氢酶的活性,以降低运动后乳酸的含量,避免身体过度疲劳,增强人体对运动负荷的适应力和抗毒能力。

推荐食谱:金针菇炒黄瓜

材料:金针菇300克、茭白1条、小黄瓜1条、辣椒1条、青葱2支、味精少许、盐少许、香菜少许

做法:

1.金针菇去根部黏土,洗净;茭白去皮洗净切片。

2.辣椒洗净切片,黄瓜洗净对切长片。

3.热锅后,加一勺油烧热,加入辣椒片青葱段爆香再加入茭白、黄瓜片。中火炒香加金针菇、盐、味精,炒匀出锅即可。

注:金针菇容易软化、变黑,因此买来要尽快食用。它所含的维生素b1、b2是水溶性,所以煮汤或吃火锅时,连汤一起食用最好。

黑木耳

黑木耳中含有多元糖醇,这是一种抗肿瘤活性的物质,能够提高人体免疫力,改善肠道菌群平衡。黑木耳具有较强的吸附作用,可以吸附肠道内垃圾,防止便秘。

推荐食谱:木耳粥

材料:水发木耳50克,粳米100克,红枣若干个

做法:

1、水发木耳择洗干净,撕成小朵;粳米淘洗干净。

2、锅置火上,放人适量清水、粳米、木耳、红枣一同煮粥,先用大火烧开后改用小火煮熟,便可食用。

猴头菇

猴头菇形似猴头得名,含不饱和脂肪酸,利于血液循环,是心血管患者的理想食品。其含有多糖、多肽等物质可以抑制癌细胞遗传物质的合成。

菇类怎么挑?

菇类容易变坏,不易保存,需要仔细挑选。主要根据菇类的大小、形状、吸水性、触感等方面挑选。

看形状:选择形状比较完整的,没有畸形的菇类。

看大小:尽量挑选小的或中等偏小的菇类,某些长的特别大的菇类可能受激素催大,经常使用对人体造成不好的影响。

用水捏:用手捏菇类会滴水或菌盖易碎,说明注水太多,容易被污染或腐败变质。

用手摸:新鲜的蘑菇用手摸上去比较干爽但不会发黏。

菇类的抗癌误区

我们介绍了菇类强大的抗癌功效,但部分患者对菇类仍存在一些误区,我们应避免以下误区:

1.价格越昂贵效果越好?

目前并没有证据说明食用菌的价格越贵效果越好,癌症患者在饮食中适当摄入香菇、金针菇等菌类,保证食物新鲜,注重种类多样化即可。

2.警惕误服毒蘑菇

进食菌类虽有好处,但一定要警惕毒蘑菇,近年来误服毒蘑菇致食物中毒屡见不鲜。远离颜色鲜艳、长相好看的蘑菇,尤其是野外的蘑菇,其属性不明,可能对人体健康不利。

3.既然菌菇类抗癌效果这么好,我可以天天吃菌菇?

菌类的营养价值丰富,有一定的防癌治癌功效,但保持营养均衡、合理膳食才能使疾病得到更好的恢复。再者,过量食用菌菇类也会导致消化道等疾病,所以不宜过度进食菌类。

菌菇家族具有一定的抗癌功效,但对于食用菌菇上,应把握一个原则:在保证营养均衡下,做到能吃、善吃。


查看更多

实时推荐

牙缝里的脏石头又腥又臭?教你3个小妙招,不洗牙也能对付
推荐 黄色片 2019-12-06 12:15 515 2023
刚刚,唐山4.5级地震!电网运行正常
推荐 黄色片 2019-12-06 12:14 800 7281
满载棉花的货车失火,他们截停货车,拎着灭火器等冲了上去
推荐 黄色片 2019-12-06 12:12 642 6076
中亭街旁的台江老巷弄,要拆了!
推荐 黄色片 2019-12-06 12:12 896 3567
“塞北延安”文化艺术作品展在我市开展
推荐 黄色片 2019-12-06 12:11 150 7619
浙江台州一大货车发生交通事故?网警:网传事故系旧视频
推荐 黄色片 2019-12-06 12:11 899 9496
足球进校园 萌娃欢乐多
推荐 黄色片 2019-12-06 12:10 638 3646
那孩子还好吗?扬州这位家长“自找麻烦”获点赞
推荐 黄色片 2019-12-06 12:10 984 1899
马上评丨“优秀”的作品自带流量
推荐 黄色片 2019-12-06 12:10 640 4814
你说话不算话!那我就请帮女郎
推荐 黄色片 2019-12-06 12:10 92 9761
辛集公安打掉“搬家式”盗窃团伙!
推荐 黄色片 2019-12-06 12:05 821 753
如果不安装ETC,将无法加油、无法年检?对此交警给出明确答案
推荐 黄色片 2019-12-06 12:04 883 2548
泰禾“爆款”产品是怎样炼成的
推荐 黄色片 2019-12-06 12:03 782 3620
【胆大】蚌埠一用户私接、改装燃气管道被查!
推荐 黄色片 2019-12-06 12:00 439 6863
G15两货车追尾 消防员撬开车门救出被困司机
推荐 黄色片 2019-12-06 11:59 627 6710
市精神文明办慰问两位正能量“90后”青年
推荐 黄色片 2019-12-06 11:59 762 6226
女游客在澳门被打晕劫走7万!短短3小时后,嫌疑人在珠海被抓
推荐 黄色片 2019-12-06 11:58 842 7570
再捐1000万 雅居乐鼎力支持粤剧文化传承与发展
推荐 黄色片 2019-12-06 11:58 207 6518
十佳驾驶人|徐维玉:跑遍济南,她是乘客的“活地图”
推荐 黄色片 2019-12-06 11:57 235 6745
印咸书吧:游览名人故居品味书香“自助餐”
推荐 黄色片 2019-12-06 11:56 974 3829
上饶一工人脚被卷入机器 ,消防员“虎口”救人上演生死时速
推荐 黄色片 2019-12-06 11:53 98 6197
长宁区家长的福音:摇号?根本不怕!(热门学校盘点)
推荐 黄色片 2019-12-06 11:53 217 5719
老人公园摔倒吓跑路人 兵哥上演教科书式救援
推荐 黄色片 2019-12-06 11:52 748 9508
2020年楼市调整压力加大 商品房销售面积或同比走降
推荐 黄色片 2019-12-06 11:51 523 2275
小车行驶途中欲超车,不料突生意外,被两货车夹击瞬间被挤瘪
推荐 黄色片 2019-12-06 11:51 628 8883
偷狗逃跑1年!男子最终被桂林全州刑警擒获
推荐 黄色片 2019-12-06 11:51 644 2350
南方电网贵州安顺普定供电局组织开展防冰应急演练提升供电保障能力
推荐 黄色片 2019-12-06 11:51 381 9545
洛阳警方通报:20岁失联女孩已遇害
推荐 黄色片 2019-12-06 11:48 996 4519
带孩子来宁看病丢背包 民警找了半个月终于“完璧归赵”
推荐 黄色片 2019-12-06 11:46 254 3838
社会多方助力下,他们在撕下“残障”的标签
推荐 黄色片 2019-12-06 11:42 384 7213
凌晨,卢氏县一辆31吨硫酸罐车侧翻泄漏
推荐 黄色片 2019-12-06 11:42 446 7471
统计局:2019年全国粮食总产量66384万吨 同比增0.9%
推荐 黄色片 2019-12-06 11:40 606 6782
好人!西安一出租车司机搭客途中遇到受伤老人,立马送医院!
推荐 黄色片 2019-12-06 11:40 805 2909
半价!明天,去上海话剧艺术中心排队买票啦
推荐 黄色片 2019-12-06 11:39 570 4976
租房时和无民事行为能力的人签约有什么风险
推荐 黄色片 2019-12-06 11:39 856 3625
忘关水龙头殃及邻居,一年后楼下起诉楼上,最后……
推荐 黄色片 2019-12-06 11:39 533 2725
感受冬天速度与激情!玉舍滑雪冬令营将开班
推荐 黄色片 2019-12-06 11:38 941 4424
福州文学院文学轻骑兵走进长乐高级中学
推荐 黄色片 2019-12-06 11:38 718 4593
一缕白丝线破获入室盗窃案
推荐 黄色片 2019-12-06 11:33 836 1932
2019文交会迎重磅活动 神武音乐盛典咪咕汇12.14亮相大湾区
推荐 黄色片 2019-12-06 11:33 248 9268
一早出门天黑回家“陪学”家长周末似赶场
推荐 黄色片 2019-12-06 11:32 513 2635
佛山高明区荷城街道凌云山发生山火,暂无人员伤亡
推荐 黄色片 2019-12-06 11:31 366 6666
青州一小伙“牵”羊有大用!转眼间 栽了……
推荐 黄色片 2019-12-06 11:31 1000 4825
男子从四楼阳台失足坠楼 消防医生爬上露台联手救援
推荐 黄色片 2019-12-06 11:31 182 5835
朗读亭“现身”山西文博会 用声音展示文化自信
推荐 黄色片 2019-12-06 11:30 729 2202
心疼!南安一电动车碰上大货车被拖行20米!女孩安慰受伤爷爷:不要哭
推荐 黄色片 2019-12-06 11:30 585 5078
泉州一对母女过斑马线被撞,肇事女司机刚拿证一个月...
推荐 黄色片 2019-12-06 11:30 970 7186
12月番禺人才市场逢周六举行招聘会
推荐 黄色片 2019-12-06 11:29 226 1911
为大口屯镇前贾各庄村这三位村民的举动点赞!
推荐 黄色片 2019-12-06 11:29 627 3009
发布涉唐山地震不当言论的“盐城活宝”在温岭抓住,已被拘留7天!
推荐 黄色片 2019-12-06 11:28 609 3934
银行业务员“疯”了吗?竟在宁波东高速口拦车干这种事情
推荐 黄色片 2019-12-06 11:28 581 8396
刚出生的小孩被丢路边!遗弃罪如何定罪量刑?
推荐 黄色片 2019-12-06 11:25 145 3644
垃圾分类新条例明年施行 你准备好了吗?
推荐 黄色片 2019-12-06 11:24 531 7774
隆阳光志愿者服务队街头普法宣传效果好
推荐 黄色片 2019-12-06 11:23 565 5371
注意! 蓬江区建设二路下沉式隧道因施工将实施交通管制
推荐 黄色片 2019-12-06 11:21 607 2400
中国唯一一个三千年没有改过名字的城市
推荐 黄色片 2019-12-06 11:21 676 3159
每天上网的你,别乱晒孩子、老人的照片了!
推荐 黄色片 2019-12-06 11:20 976 7279
男子只因姓名中有个生僻字 13万元“不翼而飞”
推荐 黄色片 2019-12-06 11:18 740 913
无证男醉驾法拉利 遇交警装“老外”被当场戳穿
推荐 黄色片 2019-12-06 11:17 481 4847
【法治社会】萨摩耶犬爬7楼顶“看风景”被困
推荐 黄色片 2019-12-06 11:15 934 9025
连云港机场开展2019年度应急救援综合演练
推荐 黄色片 2019-12-06 11:15 598 3732
畜生!江苏一小学六旬门卫竟猥亵9岁女学生,已刑拘!
推荐 黄色片 2019-12-06 11:14 763 6447
唐山热搜!温暖是来自心灵的地震
推荐 黄色片 2019-12-06 11:14 673 7702
避暑山庄内现恐龙脚印 专家:皇家园林曾是“侏罗纪公园”
推荐 黄色片 2019-12-06 11:13 495 7085
职工医保需缴纳25年,比居民医疗保险缴纳时间长,哪个更划算呢?
推荐 黄色片 2019-12-06 11:13 316 1493
远光灯太晃眼男子开车撞死人 遇难者是自己亲姐夫
推荐 黄色片 2019-12-06 11:12 174 2940
突发!西安东郊一旧厂房起火 现场浓烟滚滚
推荐 黄色片 2019-12-06 11:12 363 8287
“49元香奈儿”骗走13万人1400万元
推荐 黄色片 2019-12-06 11:12 521 6267
李文涛:躬身公益七余载 累计捐资近200万元
推荐 黄色片 2019-12-06 11:12 768 6609
北海传销为什么会主动发展线下,知道传销真相后更兴奋邀约他人
推荐 黄色片 2019-12-06 11:10 219 1052
石家庄一重点中学排球教练被家长扎死,曾是河北男排主力二传
推荐 黄色片 2019-12-06 11:10 805 7558
矿泉水瓶在东北室外一摇就结冰:过冷现象
推荐 黄色片 2019-12-06 11:10 828 4217
小心!视频聊天也能骗人!跟你聊天的可能是照片
推荐 黄色片 2019-12-06 11:10 996 9667
拒绝高空抛物,让文明城市更文明
推荐 黄色片 2019-12-06 11:09 466 6911
男子开车堵小区大门 扰乱公共秩序被拘留
推荐 黄色片 2019-12-06 11:09 380 4702
车轮“轧到”脚张口就要钱 海淀警方打掉一“碰瓷”团伙
推荐 黄色片 2019-12-06 11:08 979 9394
萍乡一司机看到前方检查拼命喝水,交警一测原来是酒驾上路
推荐 黄色片 2019-12-06 11:08 357 9909
"支付宝崩溃"上热搜 网友:我有一个大胆的想法
推荐 黄色片 2019-12-06 11:08 751 7201
突发!六安一货车路中起火,民警火速救援
推荐 黄色片 2019-12-06 11:07 783 6243
银昆高速会泽段积雪结冰
推荐 黄色片 2019-12-06 11:06 152 4559
青岛栈桥边鸥群云集 化身岛城亮丽风景线
推荐 黄色片 2019-12-06 11:06 141 8416
太猖狂!“酒司机”不知悔改 二次醉驾又被逮!
推荐 黄色片 2019-12-06 11:06 832 7362
图解:武汉最严禁烟令
推荐 黄色片 2019-12-06 11:06 810 4757
济南市中公安发通告:乱用射击类玩具可能负刑事责任
推荐 黄色片 2019-12-06 11:05 178 8152
警惕!1家3口在10多平米出租屋里倒下,大家千万要注意
推荐 黄色片 2019-12-06 11:05 481 3316
监控实拍:“老贼”在长春站检票口10分钟内盗走俩手机
推荐 黄色片 2019-12-06 11:05 562 2045
白城警方赴13省市抓捕押解回150名诈骗犯罪嫌疑人
推荐 黄色片 2019-12-06 11:04 752 3561
从信用卡里套现去放高利贷,告诉我你怎么想的?被骗冤吗?
推荐 黄色片 2019-12-06 11:03 296 3552
老人拿5万元去银行存款,工作人员看到现金后,当时就愣住了
推荐 黄色片 2019-12-06 11:03 555 5357
范蠡与西施爱情故事彰显本土地域特色《太湖秀》值得期待
推荐 黄色片 2019-12-06 11:01 849 5255
第四届哈尔滨大剧院艺术节民族戏曲单元重磅呈现
推荐 黄色片 2019-12-06 11:00 160 8328
姜堰一老汉因抢夺公交车方向盘,被取保候审……
推荐 黄色片 2019-12-06 11:00 126 3022
乘客座椅下捡到钱包,姜堰这位公交司机打开一看惊呆了……
推荐 黄色片 2019-12-06 11:00 974 3499
“信新相映”走进久久夕阳红养老服务中心
推荐 黄色片 2019-12-06 10:59 655 3076
2019中国国际智慧教育展览会在北京开幕
推荐 黄色片 2019-12-06 10:58 985 9605
内蒙古首届志愿服务论坛在呼和浩特市举办
推荐 黄色片 2019-12-06 10:56 805 9038
奔驰车刚开10米发出一声巨响,随即车身下沉...
推荐 黄色片 2019-12-06 10:54 342 5116
四名高危孕产妇接连入院,重症医学科打响生命保卫战
推荐 黄色片 2019-12-06 10:54 796 6417
浔郁秋收忙
推荐 黄色片 2019-12-06 10:53 591 4708
晓燕心梦慈爱赋予天性聋哑女孩走向新的人生价值
推荐 黄色片 2019-12-06 10:52 779 4937
日本黄大片免费播放器 黄色片 日本一级特黄大片免色 特别黄的免费大片视频 黄色大片 黄网站 黄色免费网站 黄色电影免费片日本大片,视频,电影,大片,完整版,网站,全过程